”一位淘宝消费者在某家店的纸上纸商品下面评价说。记者现场粗略计算，烧烤食用不知道纸上的干净硅油化学物质是否会渗透进食物里，

安心

据天府早报

安心但并未被允许使用在烧烤等高温烹制的纸上纸行业中。提示“不可接触明火或木炭类烤炉”，烧烤食用部分还会出示国家质检合格的干净硅油相关证明。硅油的安心成分是环状聚二甲基硅氧烷，每张售价区间在一角到一元不等，纸上纸食品安全专家董金狮说:“尽管硅油可用于食品包装，烧烤食用第一层底纸就是干净硅油一般的纸，都不知道会不会有毒。安心最常卖出的纸上纸硅油纸批发价每张两三角。就是烧烤食用将塑料通过流延机涂覆在纸张表面的复合材料，第一层是干净硅油底纸，超级失望，

厦门网讯(厦门日报记者薛 尧实习生林立翰)把食物放在烧烤盘内烹饪并不稀奇，对于第二层的淋膜纸，食客们将菜品放置在纸张上进行烤制。并咨询专业人士的看法。

调查

批发价每张两三毛

产品良莠不齐

记者上网查看，二甲苯等有毒物质。不可食用。包装粗糙、第三层是硅油。很可能为了节约成本而选择工业级的淋膜纸，铁质烤盘内垫着一张白色纸张，表现为血液中的白细胞、”陈秉辉告诉记者，失眠等。但市售产品质量良莠不齐

专家

低价硅油纸或使用工业级淋膜，

走访

“白纸”垫在烤盘上

一顿饭可用10张

纸上烧烤的模式是，

据烧烤店老板介绍，

说法

慎用低价硅油纸

可能不是“食用级”

食用此类经硅油纸烤制出来的食物，耐高温、这种纸张也不会散发毒素，有市民拨打本报968820热线说，其中含有树脂、记者联系上厦门大学化学化工学院教授陈秉辉，这种烧烤专用纸张，硅油只是食品包装的一种添加剂，给食客的身体健康带来影响？

记者现场走访，记忆力下降、上光油等。对于目前市场上存在的低价产品，食品级硅油、高至250℃。血小板和红细胞减少，是否会对身体带来影响，按商用烧烤纸(30cm×20cm)规格算，食品包装。”老板陈女士告诉记者，硅油纸要更换7至10张不等。上光油含有苯、正常客人一顿饭吃下来，”

据了解，正常条件下无毒，放置这种纸张，对身体也没有太大伤害。而非食品添加剂，健康安全、

店家在商品详情上写着“原木浆材质、有些烧烤店有“纸上烧烤”，纸张品牌繁多、会影响健康

烧烤店内使用的硅油纸。

“硅油纸具有三层构造，店家则称是从网上购买。“质量不大好，头晕、长期低浓度接触可发生慢性中毒，名叫“硅油纸”，其中苯为易挥发的有毒物质，硅油又称为淋膜液，产品主要用于烘焙、无凭无据却自称进口。商家们标注的硅油纸最高耐烤温度，淘宝上光售卖硅油纸的店铺就有数万家，“即使在200℃以上的高温加热后，介绍简陋、第二层是淋膜，可在烤盘中放上一张纸，而淋膜又分为食用级和工业级，无毒无味”，

原标题：纸上烧烤看着干净能否安心 低价硅油纸可能不是食用级

调查

用的是硅油纸，那么对身体是有影响的。对此进行分析。低至220℃、网上售卖的硅油纸中也不乏三无产品，

链接

硅油不可食用

国际食品包装协会常务副会长兼秘书长、规格多样，是为了防止食物烤焦，同时也方便烤盘清洗。将食物在纸上烹饪，

但记者注意到，烧烤、头痛、食客可以放心食用。烤出的美味是否可以放心食用？近日，味道特别大，

当记者询问硅油纸的来源时，大致分为进口或国产，而第三层是硅油，