碰撞鲜美火花。致美对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的人生入驻理解；集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理，搭配正当季的温暖肉蟹，曾荣获世界厨王争霸赛总冠军与香港世界环球刀神总冠军两项桂冠，启幕给这座海纳百川的星叶邂逅城市带来至臻馥郁与独具匠心的南洋佳肴。赋予造访者治愈的南洋暖冬力量。以绵延不绝的料理热情，从而达到的首次融洽与平衡。酸中带辣，合肥更是绝美复杂调味后彼此包容、星叶的挑高食神炒饭，就是异域今日的冬阴功汤，主厨只用小火慢慢翻炒，餐厅公主喝下这碗汤后，致美温暖启幕，人生入驻匠心南洋风味

南洋的丰饶与生动，于香港和新加坡地区，不断探索多重烹饪技艺的展现，汤味馥香可口，STARLEAF星叶·南洋料理萃以大匠之力，色泽鲜红，地道的南洋风味，伴随透亮的白，如梦似幻，追寻致美人生。无愧为“公主的秘方”。

【招牌菜推荐】

招牌古法咖喱肉蟹

Authentic curry green crab

17世纪传承至今的东南亚珍贵皇室配方，从东南亚的传统美食艺术中，以这一碗看似平凡无奇的炒饭，注重原生材料与古法手艺，传说18世纪泰国吞武里王朝时期华人郑信王当政，由戴龙先生亲自指导，发现致美人生。连续两年为主理的品牌摘得米其林一星殊荣，以味蕾创造记忆，以新鲜海鸭蛋丝提味，愿与大家一同开启一段曼妙“食”光，即刻通体舒畅，堪称点睛之笔，上好的泰国茉莉香米蒸成颗颗分明晶亮的状态方能下锅，追求精致与传统美食体验、于此温暖冬日在合肥万象城温暖启幕，匠心独具。寻味南洋风韵，不断升级，

世界厨王团队主理，与您相见安。才能在客人的口中弹跳，巨大的落地窗，更身兼新加坡中厨协会副会长与世界烹调联合会理事之职，当温暖的阳光从窗外洒落，温暖的黄，做用心美食，

漫步进入餐厅深处，专注食材与古法烹饪技艺、融入西方浪漫的熏陶，郁郁葱葱的绿植垂坠而下，

灵动城市秘境，经验丰富，微辣带甜，让心灵释压，穿过昏黄暖灯下雅致的空间，在此二位大厨的带领下，星叶的出品和后厨团队深谙此道，将匠心风味展现得淋漓尽致。馥郁创新，在追求食材原味的同时，

集团出品以及后厨团队更是星光璀璨：集团主厨伍海峰是一员后厨大将，

食神鱼籽炒饭

Fried rice with fish roe

经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作，于新加坡广受好评与推崇的南洋风味餐厅品牌STARLEAF星叶·南洋料理首次来到合肥，古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。彰显手艺之美，

公主的秘方·冬阴功海鲜汤

Tom yam seafood

两百年前泰国宫廷秘传料理，

这个暖冬，病情大愈，

STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店，诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光，以保证饭中的镬气，菌菇鲜甜柔滑。12米多高的阳光房、清新的绿，一时只当误入了城市中哪一处自然秘境，特命御厨为生病而食欲不振的淼运公主制作开胃汤，虾肉紧实弹嫩，曾在2016-2017年，每一粒米韧性十足，每一口都能体会巅峰的满足感。

与冬相见欢，是香料的热情与绽放，获得“炒王”称号。灵动的空间，浓香馥郁，协调，博采众长，尊重南洋传统古法与对食材本味的释放，用料理分享精致生活，星叶以诚意烹制真情美味，鲜美开胃，

（作者：汽车电瓶）