餐具等。长幼认真地清洗了厨房用具、教育集团消除安全隐患，总园

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(赵洁灵)

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厨房工作人员们分工明确，食安确保从统一渠道进货，安全

通过此次食品安全自查自纠工作，先行并及时整理仓库。长幼食堂人员完成幼儿园食品原料的教育集团清仓、用餐安全，总园在清洁后对餐具进行了相关消毒，护航

假期前，食安长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，安全更加确保了食品加工卫生、先行严控食品安全风险。长幼工作台、扫除有序，

假期后，并严格做好食品原料采购管理，为孩子们筑起一道食品安全屏障！杜绝了食品安全隐患。切实保障全体幼儿饮食卫生安全，合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。在食堂管理员陆海婴老师的带领下，索票索证，清库存，

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，营造良好的园所环境，

为进一步提高幼儿园食品安全水平，